Czym jest skaza białkowa

produkty skaza białkowa

Najczęściej występująca u dzieci alergia to skaza białkowa. Niestety, pomimo swojej popularności, nadal jest wielką niewiadomą dla rodziców, a jak wiadomo im większa wiedza rodziców w tym temacie, tym szybciej podjęte działania mające na celu złagodzić objawy skazy białkowej.

Skaza białkowa u niemowlaka

Skaza białkowa to alergia pokarmowa na białka mleka krowiego. Zasada postępowania alergii jest taka sama, jak w przypadku innych tego typu schorzeń. Układ odpornościowy, zwany inaczej immunologicznym, działa na zasadzie rozpoznawania drobnoustrojów chorobotwórczych i eliminowaniu ich z organizmu za pomocą przeciwciał. W przypadku alergii, układ odpornościowy błędnie rozpoznaje nieszkodliwą substancję, jako zagrożenie dla organizmu i stara się ja wyeliminować. Skutkiem tego są nieprzyjemne objawy alergii, czyli skazy białkowej.

Objawy skazy białkowej u niemowląt i małych dzieci

Do głównych objawów skazy białkowej zalicza się atopowe zapalenie skóry, w skrócie AZS, a także czerwone i wręcz błyszczące zaczerwienienia na policzkach. Suche, łuszczące się plamy pojawiają się głównie na rączkach i nóżkach dziecka. Niestety, zmiany skórne bardzo swędzą. Do rzadszych objawów alergii zalicza się biegunki z domieszką krwi i śluzu oraz bóle brzucha i ogólne złe samopoczucie. Więcej o problemach niemowląt w skazie białkowej tutaj.

Skaza białkowa – dieta i łagodzenie objawów

W przypadku zmian skórnych zaleca się stosowanie maści oraz emolientów, czyli środków, które w naturalny sposób odbudowują lipidową warstwę skóry. Dzięki emolientom obszary zmienione na skórze zostają zniwelowane, a sama skóra zyskuje na nawilżeniu. Kąpiel z emolientami koi skórę dziecka, która przestaje swędzieć.

Trzeba jednak pamiętać, że zmiany skórne to efekt działania alergenu. Żeby zadziałać skutecznie, trzeba wyeliminować białka mleka krowiego z diety. Dieta eliminacyjna w tym przypadku wymaga wyeliminowania zarówno mleka, jak i jego przetworów typu jogurt, maślanka, masło, kefir i tym podobne.

Dieta eliminacyjna u niemowlaka

Jeżeli dziecko jest karmione piersią, to jego matka również powinna się skupić na diecie, ponieważ białka mleka krowiego przedostają się do mleka matki. W trakcie diety eliminacyjnej trzeba się skupiać na czytaniu etykiet, ponieważ mleko można znaleźć w tak zaskakujących produktach, jak przyprawy, abo nawet w przetworach mięsnych.

W przypadku, kiedy dziecko karmione jest mlekiem modyfikowanym, lekarz przepisze specjalny preparat mlekozastępczy. Jest to hydrolizat mleka krowiego, w którym jego białka, czyli kazeina są rozbijane na mniejsze części. Taki preparat może być stosowany jako mleko, ale również jako baza do wykonywania takich dań, jak kaszki, budynie czy inne desery mleczne.

Dieta eliminacyjna u dziecka starszego, które już spożywa wszystkie grupy żywności, może być nieco uciążliwa, ponieważ trzeba kontrolować wszystkie posiłki, które dziecko spożywa. Problemem może być, kiedy dziecko chodzi do żłobka lub przedszkola, wtedy trzeba poinformować personel o przypadłości dziecka.

W internecie istnieje wiele stron, forów oraz blogów, które są utrzymane w tematyce skazy białkowej. Można znaleźć tam sporo przepisów i rozwiązań, które mogą ułatwić życie rodzicom alergika. Należy jednak uważać, ponieważ na forach wypowiadają się najczęściej osoby, które nie posiadają odpowiedniej wiedzy, więc w razie wątpliwości lepiej poradzić się lekarza lub dietetyka, niż ufać internetowym ekspertom.

Na szczęście z alergii na białka mleka krowiego wyrasta około dziewięćdziesiąt procent dzieci przed trzecim rokiem życia.

5 (100%) 3 głos[ów]

2 Odpowiedzi do Czym jest skaza białkowa

  1. Chorwat napisał(a):

    Jak pojawia się skaza białkowa, to tylko i wyłącznie dieta może cokolwiek zmienić. Podobno są jakieś leki zobojętniające czy coś takiego, ale nie wiem czy to działa i przede wszystkim czy można podawać je dzieciom, czy tylko i wyłącznie dorosłym.

  2. Adamska napisał(a):

    Nie ma żadnych leków na skazę białkową. A już na pewno nie próbujcie podawać im dzieciom. Dorosłym zresztą też. Dieta jest niezbędna i nic nie da się w żaden inny sposób zmienić.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

15 − 7 =